Katı kıvamda yumurta pişirmek istiyorsanız eğer yumurtanın üzerini geçecek kadar suda ve kısık ateşte 12-13 dakika pişirilmesi gerekir. Bu süre sonunda yumurtaları ocaktan alarak önce soğuk suda bekletiniz, adından kabuklarını soyup baharatlayarak servis edebilirsiniz…

*Suyun yüksekliği yumurtaların üzerine çıkacak şekilde ayarlanmalıdır.

*Yumurtanın çatlamasını istemiyorsanız yumurtayı pişirmeden önce oda sıcaklığına getirmelisiniz yani dolaptan alıp hemen kaynar suya atmayın:) Afiyet olsun..