Malzemeler
çeyrek çay bardağı pirinç
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek kaşığı margarin(veya tereyağı)
tuz
Hazırlanışı : Pirinci yıkayarak 5 su bardağı suyun içerisinde haşlayalım. Başka bir kapta yoğurdu, unu ve yumurtayı iyice çırpalım ve haşladığımız pirincin üzerine yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim (suyu az yada fazla ise ayarlayalım). Bu karışım kaynayana kadar karıştıralım. 10 dakika pişmesi için yeterlidir. Daha sonra bir tavada margarini eriterek içerisine nane ekleyelim ve pişmiş olan çorbanın üzerine dökelim. Tuzunu çorbayı kesmemesi için çorba piştikten sonra ekliyoruz. Afiyet olsun…
249 yorum yapılmış. "Yayla Çorbası Tarifi"
ben 10 yaşındayım annemin işi nedeniyle 2 gün gelmiyor bize yemek yapıp gidiyor bitiryor yemek sonra ben babamla kalıyor kendisi yemek yapmayı beceremez bu site sayesinde hem bulgur pilavı hemde çorba yapmayı öğrendim biraz topaklandı ama sonra düzeldi
Anneme bi turlu yemek begendiremiyordum, bu tarifinize bayildi :D! Coook tesekkur ederim. Ayrica bu siteden denedigim ilk tarifti, oburlerinide denicem ins. 🙂 Yorumlarimi eklerim obur tariflerede :))
mm çok mütiş 😀
benim en sevdiğim çorba
yayla corbasini cok seviyorum kucukken hic corba icmiyodum ama annem icirdiginde butun corbalari icmeye basladim 🙂
evet gerçekten güzel oldu yalnız bence de suyu beş bardaktann fazla koyun koyu oluyor çünkü
süper y€€€m€€k
bencee süperrrr yaptım çok güzel oldu herkeze tavsiye ederim
daha 11 yasındayım ama yaptım ve süpeeeeeeeeeeer oldu 🙂 🙂 🙂 🙂 :):) :*
annemle beraber yaptık çok güzel oldu teşekürler ablamda bu çorbayı çok istiyordu niçin yapmıorsunuz diyordu denedik ve güzel oldu çok beğendiler çok teşekürler..
kokusu bile iştahını açıyor insanın
cok güzel tşk…
tarifi alir almaz yaptim harika oldu tesekkürler ne zaman hasta olsam bu corbadan icmek isterim simdi oldugu gibi tesekkürler.
denicem yarın
inşallah güzel olur yasemin hanım pişman olmayız
bn bu çorbaya bayılıyorum çok sewiyorum yaptım ve çok lezzetli oldu.harika bir çorba bnce herkez denesin herkez yapsınnn mükkemmel tek kelimeyleee
Şimdi yaptım bu tarifle, gerçekten çok güzel oldu. Pratik ve yapması kolay.. Tam öğrencilere göre bir site, tarifleri uygulamak kolay..
Teşekkürler.
Çok Sewerim Yayla çorbasını 😀
harıka bır corba görunuyor yapıyorum şimdı ınsallah guzel olur
İki gundur midemden rahatsizdim. Simdi biseyler yiyebilecek duruma geldim. Yayla corbasi yapmayi bilmiyodum burdan tarife gore yapiyorum simdi bakalim nasil olcak…
Yaptım çok da leziz oldu. Ama biraz yoğun oluyor bu tarifle. Tekrar yaptığımda suyunu daha fazla koydum tam kararında oldu. Bu site olmasa napardık bilmiyorum, her tarif tam da bizim yapabileceğimiz gibi kolay ve basit. Teşekkürler….
Ben her zaman pirinc yerine arpa sehriye kullanıyorum harika oluyo tadına bakanlar bir daha pirinç kullanmıyo bide oyle deneyin 🙂
bir erkek olarak bu siteden bakarak ilk defa yaptım 🙂 öğrencilik zor heleki 4 kişiyseniz. yazılanların 2 katı ilave ettim büyük tencerede yaptım hayd yumulun 🙂
Yayla çorbasını cokkkk severimm
bu çorba çok amaaaa çok güzellllll
süperrrrr
Yayla çorbasını tarife göre defalarca yaptım ve her seferinde müthiş oldu ellerime sağlık 🙂
merhaba ben yumurtayı hiç sevmiyorum hatta diksinıyorum içine yumurta kırmasam olur mu
siteniz güzelmiş öğrenc deyilim evliyim ama fazla çeşit bilmem e bide üşenirim ama sitededki tarifler pratikmiş çok sevdim yalnız bu tarifte yoğurt kaynarken kesilmiyomu onu merak ettim tşkkrler
Yoğurt kaynarken kesilmez, çorbaya eklerken birden sıcak suyun içine girdiğinde kesilir. Bunu önlemek için de yoğurda çorbadan bir iki kepçe sıcak su alın, yoğurdu ılıtın. Daha sonra karıştırarak çorbaya ilave edin. Yoğurdunuz kesilmeyecektir. Çorbayı karıştırmayı ihmal etmeyin:)
İlknur hanım olur, yumurtasız yapabilirsiniz
tarif çok güzel çoook teşekkürler 🙂 🙂 🙂
başka sitelerde yumurtanın sarısını kullanmışlar sadece bu tarifte yumurtanın sarısını ayırmamıza gerek var mı ?
neffffisssssssssss
aayyyyyyyy. Cok guzel
çok güzel çorba
inşallah çok güzel olur umarım herkez beğenir
TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER
Çorbayı yapcam şimdi ama kaç kişilik kimse cevap vermemiş 🙁
Yoğurt çorbasıyla aybı bence 🙁
Pirinç yerine pilavlık bulgurla yapıyorum. Daha sağlıklıoluyor. Tavsiye ederim
Yumurta katmazsak olurmu çünkü çorbada yumurta hoş olmaz
Ben biraz küçüğüm yapmaya çalıştım valahi süper oldu bundan sonra burdan yemek yapıcam 😀
Harika bir tarif olmuş teşekkürler.
Verdiğiniz tarif için çok teşekkürler. Menü sıkıntısından kurtulmanın yoluydu benim için. İlk defa yaptım bu tarife göre çok güzel oldu:)
şu an ben de yaptım bakalım nasıl olacak kızlar.
teşekkürler çorba çok güzel oldu. daha tarifleriniz varsa yazabilirmisin
MÜTİŞ OLDU ELLERİME SAĞLIK 😀 3 KİŞİLİK YAPTIM YİNE AZ GELDİ
bende bu tarıfı denedım ve süperrr oldu ..Ayda 2 kez yapıyorum eşime bayılıyorr hatta arada dıyor su guzel corbandan yapsana dıyor 🙂
Bu tarife gore 6-8 kisilik diyebilirim. Pirini com koymayin lapa oluyor. Sonra suyla acmaniz gerekebilir. Ben ayni zamanda tereyaginda sogan nane ve pul biber kavurup koydum. Daha lezzetli oldu. Kesinlikle guzel ve lezzetli ve yapimi kolay bir carba. Kesmemesi icin pirincin suyuyla karistirip sonra corbaya katabilirsiniz..
Bu tarif için yorum gönder