İşte size hazırlaması çok kolay fakat yedikçe insanın yiyesi gelen bir hamurişi tarifi. Çok kolay çünkü hamuru ekmek fırınından alıyorsunuz. Yok illa kendiniz yapmak isterseniz o sizin bileceğiniz iş tabi 🙂 Bu arada kilo problemleri olanlara önermem, yedikten sonra insan feci vicdan azabı çekiyor 😛
Malzemeler
Hazırlanışı
Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde kalınca açıyoruz. Ortasına parmağımızla delik açıp bol kızgın yağda iki tarafını çevirerek kızartalım. Dikkat etmemiz gereken noktalar ise şunlar, öncelikle hamurun elimize yapışmaması için sıvı yağ kullanıyoruz. Bir de yağ ısınmadan hamurları yağa atmıyoruz. Yoksa yağı olduğu gibi içine çeker. Hepsi bu kadar 🙂
28 yorum yapılmış. "Pişi Tarifi"
çok lezzetli görünüo hamuru kızartıp yemeği zaten severim bu şekil ile daha iştah açıcı
Peki hamuru nasil yapiliyo
Hamuru kolay olsun diye ekmek fırınından alıyorum, fakat kendiniz yapmak isterseniz yaş veya kuru maya, un, ılık su ve tuz ile hamuru yoğurup mayalanmasını beklemeniz gerekir.
Benimde çok yaptığım bir çeşitdir bu ama adının pişi olduğunu hiç düşünmedim pişi ilginç bende başka bişi sanmıştım.
elde yapilan mayali hamurla cok daha guzel olur..
oldum olası pişiyi çok severim ellerine sağlık
çooqq qüzel insan görünce biile yapıp yiyesi gelio
ailece severek yediğimiz göbü bu ya… içlisini de yaparız ( cevizli, kıymalı, ıspanaklı,peynirli gibi…) anneciğim çok nefis yapar ellerine sağlık. Safranbolu da adı GÖBÜ yani. hamurunu kendimiz mayalarız ama.
güzel gözüküyor ama hamurunda siz yapsaydınız açıklamalı olark daha iyi olurdu
üzerine biraz çörek otu serpip kızartılırsa da çok lezzetli oluyor
biz buna bişi deriz pişi diyince bana komik geldi
nam nam mımmmmmmmmmm yeme de yanın da yatttt
hamur mayalanmazsa ne olur ?
Okullar açılsın öğle araları için süper bi yemek .
Yanında ayranmı yoksa kolamı iyi gider acaba ? =)
Y a bu resmi sürekli grmek zorundamıyız 😛
insanın canı çekiyo
şekil verirken yağ yada un da kullanılıyor ama ben şekerli suyla şekil veriyorum pişilere cok lezzetli oluyor . arada şekerli suyla şeklil verdikten sonra susama da batırıyorum üst kısmını
üzerine bal dökünde tadına ozaman bakın tavsiye ederim:)
bunu bi arkadaşım yapmıştı harika bişey herkese tavsiye ederim bi yedin mi insanın yiyesi geliyor şimdi yapacağım
slm admin bişi sorcam sivaslı mısın ya da çevresinden çünkü bizim orda da pişi derler buna bi de çökelekli yumurta tarifi vardı o da çok yapılır bizde (ayrıca çökelek taze çökelekse kaşar gibi uzar uzar uzarrr)ahh hep kahvaltı olsa yaaaaaaaa
Ben hamurunu kendım yapıp elımle açıyor kaşar beyaz peynır…hatta kıymalı harç sosıs ne bulursam koyorum bazen .daha doyuru oluyor. börek gıbı…böylede yapıyorum
Bencede çok guzel oluyo bzde çok yaparız
trakya da bu hamur kandil gecelerinde , pişirilip komşulara ikram edilir,adıda halka,dır
tarifleriniz çok kolay ve çok güzel bizlere çok yardımcı oluyorsunuz muhteşem teşekkürler sağolun
çok güzeldi ama yemek sonrası çok feci vicdan azabı cektim 😀 ne bu böyle ya 😀 😀 😀
İzmirde bu tarife pisi denir.Hamuruna yas maya tuz ve 1 corba kasığı toz seker katılırsa cok güzel olur.Yasemin hanım sizi kutlarım ne güzel tarifler paylasıyor ve öğrencilere yardımcı oluyorsunuz.Kimbilir hangi marifetli annenin kızısınız sizi muhtesem yetistirmis kutluyorum.emeğinize ve güzel yüreğinize sağlık.
Günaydın herkese ben cansu daha 12 yaşındayım.Ankara’da pursaklarda oturuyoruz.4 kız kardeşiz.Anneme önceden çok yardım ederdim.Fakat şimdi sınavlardan dolayı çokta yardım edemiyorum.O da üzülüyor tabii.Bütün işler onun üzerine kalıyor.Bende her hafta sonu ona süpriz kahvaltı hazırlıyorum.Gerçekten siz olmasaydınız yani bu site adminler annemi her hafta sonu mutlu edemezdim…Teşekkür ederimm…:)
cok guzel oluyor dedıyınız gıbı
bırde ben yumurta kabartma tozu yogurt hamur yapıyorum boylede guzel oluyo
Bu tarif için yorum gönder