Malzemeler

  • tost ekmeği
  • beyaz peynir
  • kaşar peyniri
  • maydanoz
  • tereyağı, pulbiber

Hazırlanışı

Tost ekmeklerini fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine az tereyağı sürelim. Bir kasede peynirleri ufalayarak doğranmış maydanozlarla karıştıralım. Kaşar peynirini de rendeleyelim ve bir kısmını peynir ve maydanozla karıştıralım. Hazırlanan peyniri tost ekmeklerinin üzerine paylaştıralım. Üstlerine biraz daha kaşar peyniri ve pul biber serpiştirerek fırına sürelim. Peynirler eriyene dek fırında tutup sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun…