Malzemeler
10 adet dolmabiber
2 adet patlıcan
1 adet soğan
2 adet domates
150 gram kıyma (isteğe göre)
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
tuz ve baharatlar
Hazırlanışı : Dolmabiberlerin içlerini çıkartalım. Patlıcanlarıda  çizgili soyarak büyüklüklerine göre 2-3 parçaya keselim ve içlerini oyalım. Tencereye sıvıyağımızı koyalım ve ısınınca soğanları kavuralım.Soğanlar pembeleşmeye başlayınca kıymayı da ekleyelim biraz da
(tarifin tamamı)

Malzemeler

1 demet semizotu
3 diş sarımsak
1,5 kase yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
tuz
(tarifin tamamı)

Malzemeler:

3 adet orta boy patlıcan
5 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
3 diş sarmısak
2 adet domates
sıvıyağ, tuz

Hazırlanışı :

İlk olarak patlıcan ve biberler közlenerek soyulur ve küçük küçük doğranır. Daha sonra domateslerde soyularak küçük küpler halinde doğranır. Soğan ince ince doğranıp, sarmısaklarda dövüldükten sonra hepsi bir kaba alınır. Sıvıyağı ve tuzu da ilave edilerek iyice karıştırılır. Afiyet olsun…

Malzemeler
3 adet orta boy patates
5 adet biber
2 adet tavuk budu
sıvıyağ
Hazırlanışı: Patatesleri soyduktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğrayalım. Tavaya sıvıyağı koyalım ve ısındıktan sonra patatesleri ekleyerek
(tarifin tamamı)