Malzemeler

  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 5 su bardağı tavuk suyu (yarısı su olabilir)
  • 3 diş sarımsak
  • Didiklenmiş tavuk eti
  • tuz ve biber

Hazırlanışı
– Tavuk suyunu bir tencereye alarak kaynatalım.
– Kaynamış olan tavuk suyundan bir kaseye bir miktar alalım ve mısır unu ile karıştıralım.
– Kasedeki karışımı tekrar tencerenin içerisine yavaş yavaş karıştırarak dökelim.
– Sarımsakları da ezerek içerisine atalım.
– Ardından didiklenmiş tavuk etlerini, tuz ve biberini de atarak  5-10 dakika kadar kaynatalım. Afiyet olsun…