5 adet yufka
1 şişe maden suyu
1 adet yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
peynir
maydanoz
Hazırlanışı
– Tepsimizi yağlayarak yufkalardan 3’ünü aralarına bir şey sürmeden üst üste tepsiye serelim. ( sererken kalınlık her yerde hemen hemen aynı olacak şekilde yufkaları kırıştırarak koyalım.)
– Bir kapta bir miktar peynir ve maydanozu karıştıralım.
– Peynir harcını üçüncü yufkanın üzerine yayalım.
– Daha sonra diğer 2 yufkayı da üst üste tepsiye serelim.
– 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ çırpalım ve bir şişe maden suyunu ekleyerek karıştıralım.
– Sıvı karışımı yufkaların üzerine dökelim. ( bu aşamadan önce böreği dilimlerseniz sıvı rahatlıkla alt katmanlara geçecektir.)
– 170 derecede ısıttığımız fırına pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…
30 yorum yapılmış. "Maden Sulu Börek Tarifi"
ilk denemem olacak inş güzel yapa bilirim eşim cok seviyor su böreyini inş begenir yapınca….
tarif güzele benziyor.fakat bunu lorla yapmamız mümkünmü acaba.
Malzeme listesinde yarım çay bardağı yağ yazıyor, tarifin kendisinde bir çay bardağı.. Hangisi doğrudur acaba?
süper oluyo ben denedim harika herkez çok beyendi
hersey cok gusel hepsı ayrıntılı daha dah yenı yenı pastalar borekler cıkarızsanız sevınırım sevgılerım bb
her şeyi anladımda benim fırında sıcaklık ayarlama butonu yok :):):):):):):)
ben yapıyorum ama 4 yumurta 1 u bardagı sut 1 su bardagı sıvı yag koyurum çok güzel oluyor
ya ilk kez fırında yapıcam inş. güzel olur tarf için tşk.
ben faklı yapıyorum bunda deniyicem inşallah güzel olur
süper bi tarif
çok basit ve güzel birbörek rahatlıkla yapabilirsiniz
bence harca bir bardak sütte eklense daha güzel oluyo,ben öyle yapıyorum
BI SISE DERKEN KAC LITRE OLUYO
fırında kac dk duracak acaba:S
ya hiçmi yemek yapmayı bilmiyosun rojda en son kaç lt lik maden suyu var bir şişe maden suyu var işte hiç gülesim yoktu
bu böreği ben sürekli yapıyorum çok güzel oluyor,kesinlikle tavsiye ederim.ben bazen 2 maden suyu ile yapıyorum ve dolapta 1-2 saat bekletiyorum öylede çok güzel oluyor.
Yufkaların arasını az tereyağıyla yağlayıp,maden suyunu biraz daha çoğaltıp sabaha dek bekletirseniz,aynı su böreği gibi oluyor…afiyet olsun…
kesinlikle deneyin 🙂 bugün yaptım misafirlerim ve ben parmaklarımızı yedik 🙂 bende 2 saat beklettim yumuşacık oldu 🙂
dolapta pişmaden öncemi yoksa piştikten sonramı bekletiyosunuz.
ben bu tarifi daha önce yapmıştım ama keserek değil bana daha mantıklı geldi birde keserek deniyeceğim. tarif için teşekkürler.
buzdolabında bekletiyormuyuz acaba…??
ben yaptım cok harıka oldu tesekkur ettım.
ben yaptım gercekden guzel oluyor
bende denedim güzel oldu.bende yapıyorum ama maden sulu değil
Rojda hanim sordugunu bende sormustum cvp gelmedi nebilelim tr,deki madensulari kac litre??Gülecek birsey yok yani bunda nana hanim
maden suyu 200 ml şişelerde satılanlardan, 1 su bardağı kadar yapıyor…
ilk deneyimim inş güzellll olurrrrrrrrrr)))))))))))))))
çok güzel oldu su böreği tadında
elinize saglik yasemin hanim denemek istiyorum ama bir sise derken beypazari sisesi mi yoksa biraz daha mi kucuk/buyuk? simdiden tesekkurler
evet küçük cam şişeler…
Bu tarif için yorum gönder