Bu keklerden yapmak isteyenlere tavsiyem pasta kağıdını kullanırken ya üçer üçer kağıtlara hamuru dökün yada metal kalıplardan kullanın. Çünkü tek kat kullanılan pasta kağıtları pişerken dağılıyor. Pastaların şekilleri bozuk oluyor.

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un
Krem şanti (süslemek için)

Hazırlanışı : Yumurta ile şeker bir kaba koyarak iyice çırpılır.Daha  sonra yağ ve yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir. Son olarak  da un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek hamuru oluşturulur. Hazırlamış olduğumuz kalıplara ikişer yemek kaşığı dökülerek paylaştırın. Yani kalıpların yarısını geçmeyecek kadar hamur koyalım. Önceden ısıttığımız 170 derecede pişmeye bırakalım. Fırından çıkan kekler soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın. Ve keklerin üzerine istediğiniz şekilde sürün. Afiyet olsun…

pasta-2

Bunlarda kardeşimin yapmış olduğu suratlar..

suratlar-1