Malzemeler
Hazırlanışı
– Hazır yufkayı temiz bir zemine yayın. Yufkanın tam ortasına ince dogranmış sucukları yerleştirin.
– Kaşar peynirini rendeleyin ve sucukların üzerine serpiştirin. Onun üzerine de yumurta kırın.
– Yufkayı gözleme yapar gibi (zarf şeklinde )katlayın.
– Yumurtanın dagılması için avuçunuzun ortasıyla gözlemeye basın.teflon tavada kısık ateşte pişirin.
– Piştikten sonra çok az margarin veya tereyag sürün.
not: margarin kullanmak istemiyorsanız peynirin üzerine,bir kaşık sıvı yag gezdirin. Sucuk yerine sosis veya sade peynir kullanabilirsiniz.
Tarif için Nevin Musaoğlu’na çok teşekkürler…
13 yorum yapılmış. "Kolay Gözleme Tarifi"
ilginç ama güzell:))
tarifiniz gibi hazırladım harika oldu
gerçekten çok ilginç bir tarif
Çok ilginç ve bir o kadar da pratik bir tarif.
Annem eve yufka aldığında mutlaka deneyeceğim. Teşekkürler 🙂
çok pratik ve ılginç denıcem
gerçekten çok pratik bir tarif… yapacağım bunu bir gün bakalım nasıl olacak… 😀 saygılarımla….
güzel bir tariife benziyor zaten canım gözleme istiyordu deneyeceğim.
yumurta içnde çiğ kalmıyormuki ilgnç
Tarifiniz güzel elinize saglik.
Bende tavanin altini yaglayip tava boyutunda bir parca yufka +peynir+bir parca yufka daha + yumurta+ve bir parca daha yufka +peynir maydanoz filan istedigim malzemeyi koyup bir tarafi pisirip düz porselene ceviriyorum diger tarafi pisirmek icin hopp tavaya yolluyorum. (1.5 2. yufka kullanilabilir daha cok olur ögrenciler icin :)) Afiyet olsun..
ben denedim gerçekten çok güzel oluyor tavsiye ederim
allah razı olsun benim gbi öğrenci için iyi oldu 🙂
çok kolay bir tarif.yumurta isteğe bağlı,konulmayabilir.
Güzel ve basit görünüyor , yarına deneme yapalım 🙂
Bu tarif için yorum gönder