Malzemeler

(4 kişilik)

2 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy patates
1 sap pırasa ya da 1 adet soğan
1 adet havuç
2 avuç haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça, tuz, pul biber

Hazırlanışı

kereviz2.jpgKerevizleri ve patatesi soyarak küp küp doğrayın, havuç ve pırasayı da halkalar halinde dilimleyin. Tencere sıvı yağ ekleyerek tüm sebzeleri biraz kavurun. Salçayı, biberi ve tuzu ekledikten sonra malzemenin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin ve pişirin.

Kerevizlerin yapraklarında alabilirsiniz. Bulgur pilavı ve yoğurtla servis edebilirsiniz.