Malzemeler
Hazırlanışı
Tost ekmeklerini tepsiye dizelim, bir kase içerisinde kahvaltılık sosu 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştıralım. Bir fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine bu sosu sürelim. Kaşar peynirini rendeleyelim ve ekmeklerin üzerine bolca yerleştirelim. Hazırlanan tost ekmeklerini fırında peynirler eriyene kadar kızartalım. Üzerlerine az kekik serperek sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Not: Bulgaristan mutfağından tanıdığımız lutenitsa patlıcan, domates ve kırmızı biberle yapılan bir sos olup daha çok kahvaltılarda ekmeğe sürülerek tüketilir. Sizde lutenitsa yoksa annelerinizin hazırladığı benzer içerikli sosları kullanabilir veya marketlerden hazır soslar alabilirsiniz. Bildiğim kadarı ile ajvar sos ismiyle hazır sos reyonlarında satılmakta.
21 yorum yapılmış. "Kahvaltı Pizzaları"
mükemmel tarifler 🙂
tarifleriniz gerek lezzet, gerek görsellik açısından harika….Çok teşekkür ederiz.
tariflerinizin hepside çok güzel ellerinize sağlık
daha yeni yaptim cok guzel oldu 5 dk bile surmedi tadi super 🙂 tskler
Sos olarak domatesi çok ince şekilde doğrayıp pul biber,karabiber ve tuz üçlüsü ile merhem kıvamına gelinceye kadar pişirip ekmeğin üzerine sürülebilir.ve bunun üzerine peynirden önce kekik te kullanılabir
çok kolay ve muhtesem bu siteye bayılıyorum hesapladım 6 dakka sürdü ve tadı cok guzel not(farklı mazemelerde deneyebilirsiniz ben baharat çesidini artırdım ve sucuk sossis koydum süperrrr:) :):):):):)
öğrenci evinde fırın ne arar 😀
güzel tarifleriniz var tesekkürler.
bilmiyorum birazdan kahvaltı pizzalarını deniyecem
Ben daha 12 yaşındayım anneme kahvaltı için bunu yapıcam 🙂 Ama size bir şey sormak istiyorum. Fırın yerine tost makinasında da pişirilebilir herhalde bastırılmadan tabiiki 🙂
tariflerinizin hepsi birbirinden güzel
sucuk, kaşar, domatesle de çok güzel oluyor. önce tost ekmeene kaşar rendeleyip üzerine sucuk ve domatiz oohh mis
tarifleriniz için çok teşekür ederim
valla sabah kahvaltıda yapıcam bunu inşallah güzel olur.bu arada lutenitsa ile çok güzel olur.ben bulgaristanlıyım ordan biliyorum lutenitsa yı
bene 13 yaşındayım anneme de yarın yaparım bunu
birazdan deneyeceğim.ajvar yapmıştım daha önce onu çıkardım derin dondurucudan çözülmesini bekliyorum.güzel olursa terar yazarım.
nefis oldu sizin tarifinize sağlık benim de ellerime
ben üzerlerine domates dilimleri ve acı biber de koyuyorum 😀
Sos yerine ketchup kullanabilirsiniz 🙂
yapıyorum şuan sagolun
Tost ekmeginin uzerini yagladiktan sonra sucuk uzerine cok ince kesilmis kasar koyup firina atip pisirirseni birazcik hatta kasar eridikten sonra uzeri hafif yanarsa daha iyi oluyo;-)
Bu tarif için yorum gönder