Hazırlanışı
Kabak ve havucu soyarak yıkayalım. Rende yardımı ile bir kaba rendeleyerek karıştıralım. Bir tavaya yağı koyarak ısıtalım. Rendelenmiş kabak ve havuçları ilave ederek yumuşayana kadar pişirelim. Başka bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştıralım ve biraz da tuz atalım. Soğumuş olan kabak ve havuç karışımını yoğurda ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alalım. İsteğinize göre pul biberle renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun…
11 yorum yapılmış. "Kabaklı ve Havuçlu Salata Tarifi"
ben yoğurdunu daha az koyuyorum birde içine ceviz ilave ediyorum:)
gerçekten çok hoş normalde kabak sevmem ama salatada harika oluyor tavsiye edrim
Bende içine ufak ufak kırılmış ceviz ve dereotu koyuyorum muhteşem oluyor..tavsiye ederim.
mutlaka yapıcam süper görünüyor ellerinize sağlık
çok güzel bir salata her yemeğin yanına gidiyor cevizli olması daha iyi tabi.
ben de yoğurtu az koyuyorum ve içine ceviz,dereotu ilave ediyorum.çünki kabağın tadı daha lezetli oluyor.
gerçektente çok güzel oluyo ama ben biraz daha farklı yaptım. Kabak ve havucu kavurup içine haşlanmış patateste ekledim, daha sonra içine dereotu, ceviz koydum servis yapacagım zaman da patates cipsle üzerine ufalayıp servis yaptım.Umarım begenirsiniz….
yukardaki tarifte sarımsaklı mayonezli yogurdu unuttum bir dişte sarımsak…..
benim çok sık yaptığım bir meze tarifi…:)ancak ben içine bir kaç diş sarımsak,ceviz içi koyuyorum…üzerine de servise sunmadan dereotu kıyıp,pul biberle servis yapıyorum;)
ben de içine kornişon turşu doğruyorum bir kaç tane çok güzel oluyor 🙂
Ben bol ceviz de koyuyorum ceviz olmazsa pek güzel olmaz.
Bu tarif için yorum gönder