Malzemeler (6 kişilik)
4 adet kabak
1 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
bir miktar tuz

Hazırlanışı
Kabakları yıkadıktan sonra kabuğunu soyarak 1 cm kalınlığında doğrayalım.Una batırarak yağlamış olduğumuz tepsiye dizelim.Üzerinede yağ dökerek 20 dakika kadar normal ısılı fırında kızartalım.Sarmısaklı yoğurt eşliğinde servis yapalım.Afiyet olsun.