Malzemeler

  • yarım paket makarna
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • rendelenmiş beyaz peynir
  • rendelenmiş kaşar peynir
  • maydanoz
  • tuz ve karabiber

Hazırlanışı

İlk olarak makarna tuzu da ilave edilerek haşlanır.

– Derin bir kap içerisinde yumurta, süt, sıvı yağ, beyaz peynir, maydanoz, tuz ve karabiber karıştırılır.

– Haşlanmış olan makarnalarda bu karışıma eklenerek güzelce harmanlanır.

– Yağlanmış fırın kabına boşaltılarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.

– 180 dercede üzeri kızarana kadar pişirilir.

– Afiyet olsun…