Malzemeler (4 kişilik)

  • 2 adet dilim dilim doğranmış palamut
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • tuz , pul biber ve sıvı yağ

Hazırlanışı

– Balıklar güzelce yıkanarak biraz tuzlanır ve tepsiye yerleştirilir.

– Üzerine domates, soğan ve biberler doğranarak serpiştirilir.

– Son olarak üzerine az miktarda yağ gezdirilerek isteğe göre de pul biber serperek pişmeye bırakılır.

– 170 derecede balıklar pembeleşene kadar pişirilir.

– Afiyet olsun…