MALZEMELER

4 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabak
3 adet yumurta
5 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
100 g. kaşar peyniri -rendelenmiş
kuru nane
karabiber
tuz
kırmızı biber

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın eğer isterseniz 3 adet yeşil soğanı ince ince doğrayarak harca ekleyebilirsiniz. Daha sonra bu malzemleri yağlanmış borcama koyarak üzerini düzleyin ve kaşar rendesini dökün. 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.