Malzemeler
Hazırlanışı : Tencere içerisine sıvı yağı dökelim ve soğanları kızmış yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Etleri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim. Suyu çekildikten sonra salçasını katarak karıştıralım. Etlerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave edelim ve haşlanmaya bırakalım. İyice yumuşadıktan sonra önceden haşlanmış olan nohutlarımızıda ekleyelim ve 5-10 dakika pişmeye bırakalım. Son olarakta tuzunu ekleyelim. Afiyet olsun…
10 yorum yapılmış. "Etli Nohut Yemeği"
ben bu yemeği daha önce yedim ama yapmasını bilmiyodum.çok beğenmiştim.yarın eşime yapıcam.
mmmm……..kolay biseye benzio en yakin zamanda denicem…..
Ben anlamadım, önceden ne kadar süre, nasıl haşlamış olmalıyız? O haşlama kısmını daha detaylı anlatın lütfen.
sözde öğrenci mutfağı burası. öğrencinin evini geçtim; kaç vatandaşın evine yarım kilo et giriyor günümüzde? vatandaş eti kurbandan kurbana görüyor.
neyse öğrenciden çok bayanların mekanı olmuş burası. belki eleştiri için doğru yer değil burası ama sayfanızda “erkekler” için ayrı bir bölüm yapsanız ve oraya bol bol pratik tarifler koysanız, orası erkekler kıraathanesi gibi olsa daha güzel olabilir 🙂
sitede, yemekte, yapımda, yiyimde emeği geçen herkese teşekkürler; ellerinize sağlık 🙂
Arkadaşım kurban bayramı geliyor işte, o zaman denersin fena mı 🙂
4 yıllık evliyim ve düşündümde ben öğrenciyken hiç böyle şeylerle uğraşmazdım bana ev hanımlığına biraz erken geçmişiz gibi geldi:Ptabii marifetli bayanlar küçüklükten yetişiyodur o da ayrı bi mevzu:))tarifler için teşekkür…
valla ben öğrenciyim ayrı evde yaşıyorum lakin bu yemekleri de kendim yapmaya çalışıyorum bu siteyi bana tavsiye ettiler ama ben bu yemekleri yapabilseydim inanın aşçı olurdum etli nohut yemeği bu yemeği benim annem bile zar zor yapabiliyo be biraz kolay ve lütfen masrafsız yemekler ben bir öğrenciyim ve annemlerden aldığım harçlığı yemeğe mi yoksa kitaplara mı vercem şaşırdım kaldım valla
cok sevgili eda arkadasim.. “et” konusunu diyorsan sana tamamen katilabilirim… Ama bu yemege’de zor diyorsan sen lutfen sarma yada manti falan yapmayi dusunme :)) Saka bir yana bu yemek cidden kolay (topu topu 2 aydir yemek yapan biri olarak soyluyorum) fakat “sevgi” nin dedigi gibi haslamak derken??? ne kadar bir sure???
Arkadaşlar et nohuta yakışır ama etli olmak zorunda değil yemek ben pişmem demez nohutu önceden sıcak suya koyarsanız pişene kadar beklersiniz ocakta olur biter haşlamak da size kalmış nerdeyse pişmiş gibi olacak nohut böylelikle zaman kaybı olmaz nohutlar kabuklarından ayrılmaya başladıysa pişmiş demektir Kolay bir yemek
Deneyin yanılmazsınız : )
1 gece ılık suda kalacak
Bu tarif için yorum gönder