Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet sivribiber
  • 1 adet salatalık
  • zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • maydanoz

Hazırlanışı

– Domatesler  küçük küpler halinde doğranır.
– Salatalık alacalı soyularak küçük küçük doğranır.
– Soğan ve yeşil biber temizlenerek ince ince doğranır.
– Tüm malzeme karıştırılarak üzerine zeytin yağı gezdirilir.
– Limonun suyu sıkılarak salatanın üzerine gezdirilir.
– Yeteri kadar tuz da ilave edildikten sonra karıştırılarak maydanoz yaprakları ile süslenir.

Afiyet olsun…

Tarif için Ahmet Altundağ’a teşekkürler…