-reklam-
En sevdiğim bayat ekmek değerlendirme yöntemini anlatacağım şimdi. Bu tarifi annem küçükken bize sık sık yapardı. Özellikle kahvaltıda peynirle süper gider. Yanında bir de çay olunca başka bir şeye gerek kalmaz 🙂 Dikkat etmeniz gereken nokta şu ki; yağı kızdırmadan ekmekleri koymayın.Aksi halde yağı içine çeker. Gerisi de çocuk oyuncağı zaten. Kolay tarif isteyenlere duyurulur 🙂
Malzemeler
- İstediğiniz kadar bayat ekmek
- yumurta
- tuz
- kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Bayat ekmeği dikkatlice dilimleyin. Derin bir tabakta yumurtaları (yaklaşık 3 tane yeterli olabilir.) güzelce çırparak tuzunu ekleyin. Dilerseniz karabiber ve kırmızı biber de ilave edebilirsiniz. Tavaya az mikrada sıvı yağ koyup kızdırın. Ekmek dilimlerinin iki yüzünü de yumurtaya bulayarak yağda kızartın. Hepsi bu kadar 🙂
Gönderen: Yasemin Atalar (yazarın diğer tarifleri için ismine tıklayın)
Öneriyoruz
Son Yorumlar
- Kremalı Mantarlı Makarna için
- Etli Bezelye Yemeği Tarifi için
- Rus Salatası Tarifi için
- Fırında Sebzeli Tavuk Baget için
- Patates Kızartması Tarifi için
- Karnabahar Yemeği Tarifi için
- Açma Tarifi için
- Karnıyarık Börek Tarifi için
Son Eklenen Tarifler
En Popüler Tarifler
- Islak Kek Tarifi (1718)
- Kolay Yaş Pasta Tarifi (1040)
- Domates Çorbası Tarifi (442)
- Mercimek Köftesi Tarifi (422)
- Pilav Tarifi (276)
- Patates Kızartması Tarifi (266)
- Yayla Çorbası Tarifi (249)
- Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi (199)
- Şehriye Çorbası Tarifi (189)
- Rus Salatası Tarifi (150)
En Popüler Tarifler
- Islak Kek Tarifi (1718)
- Kolay Yaş Pasta Tarifi (1040)
- Domates Çorbası Tarifi (442)
- Mercimek Köftesi Tarifi (422)
- Pilav Tarifi (276)
- Patates Kızartması Tarifi (266)
- Yayla Çorbası Tarifi (249)
- Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi (199)
- Şehriye Çorbası Tarifi (189)
- Rus Salatası Tarifi (150)
Son Yapılan Yorumlar
- Büşra: Yaptım gerçekten harika oldu içinede
- Ersin: Yaptım Oldu Diye bağırdığım Sevdiğim
- kübranur: çok leziz amaannemgilden izinsiz yapıyoruz
- onur: bence cok guzel bı paylasım
- gelecekten yıl 2014 :D: Vay be 2008 yılında bu
- özgen: şimdi denicem bazıları pirinç te
- Ayse: Yeni evliyim bakalim eşim begenecek
- Esma Uyar: Ev bayramdan kalan kıymalarla dolu
- gülümser vargıç: güzele benziyo deneceğimm 😀
- gülümser vargıç: deneceyim güzele benziyo
59 yorum yapılmış. "Yumurtalı Ekmek Kızartması"
ekmeklerin yağ cekmemesi için karışımı (yumurta+süt+tuz+k. biber+kır. biber+un)şekinde hazırlayın.boza kıvamına gelene kadar un ilave edin. ekmekleri bu bulamaca bularsanız(ekmekleri hemen bulayıp kızartın bulamacta bekletmeyin) bir tabaka oluşuyor ve ekmek daha az yağ cekiyor. afiyet olsun
cok güzel tarif denemeyenlere tafsiye ederim
süper tarif bekarlar için değişik bir kahvaltı seçeneği… mutlaka deneyin ..
ben denedim ama yumurtayı çırpıp tavaya döktüm yanlışlıkla 😀 ama ekmekli omlet oldu 😀 (11 yaşındayım)
Merhaba, birazdan ailem için hazırlayacağım menüde bu var 🙂 Süt ile ben de ilk defa duyuyorum kararsızım ama bakalım hele bir mutfağa geçeyim 🙂
Tarif ve sımsıcacık ilgi-alakanız için teşekkür ediyorum.
sıvı yağ yerine margarin kullansak ?
annemin küçüklüğümden beri yaptığı bir tarif. şimdide öğrenci evinde kendim yapıyorum. ama ben bir ekleme yapacam.
sadece yumurta yerine yumurtayı az bişi süt veya yumurta ile çırparsanız daha lezzetli olur ve yumurtayı daha az kullanmış olursunuz.
annem önceden hergn yapardı
güzel tşk
Bu tarif için yorum gönder