Malzemeler

  • 1 kase dana kıyma
  • 2 yumurta
  • sıvı yağ
  • tuz

Hazırlanışı

Teflon tavaya 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alarak kıymayı bu yağda kavurun. Kıymanın tuzunu da serpiştirin bu arada. Kavrulunca yumurtaları kırın üzerine, kaşığın ucu ile yumurtaları dağıtın ki iyice pişsinler. Ardından ocağı kapatıp kıymalı yumurtayı servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun..