yemek tarifi fotoğrafı yok

Malzemeler
1,5 kg patates
100 gr margarin
1 çay kaşığı karabiber
2 adet orta boy soğan
tuz
1 litre ılık süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı hindistan cevizi
1 su bardağı kaşar peyniri

Hazırlanışı
Patatesleri soyup 1,5 cm kalınlığında daireler şeklinde dilimleyip bir süre suda bekletin. Fırın tepsisine yatık şekilde dizin. Ayrı bir tencerede yağı kızdırarak yemeklik doğranmış soğanı 2 dakika kavurun. Sütü, tuzu, karabiberi, hindistan cevizi ve yumurtayı ekleyip çırpma teli ile karıştırın. Sonra bu karışımı patateslerin üzerine tepsiye boşaltın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Orta dereceli fırında 15-20 dakika kızarmasını bekleyin.