Malzemeler
İçi için
Hazırlanışı
– İlk olarak iç malzemesini hazırlayalım. Bunun için soğanı ve kıymayı güzelce kavuralım ve baharatlarını ekleyelim.
– Süt ve sıvı yağı bir kase içerisinde karıştıralım.
-Yufkamızı serelim ve üzerine sütlü karışımdan sürelim.
– 1 kenarını yaklaşık 10 cm genişliğinde katlayalım ve bu kısma iç malzememizi koyalım.
– İki kenarını içe kıvırarak rulo şeklinde saralım. (fotoğraftaki gibi)
– Bu şekilde hepsini yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekerek 170 derecede pişmeye bırakalım.
– Kızarınca dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…
12 yorum yapılmış. "Pide Börek Tarifi"
katlama biçiminiz pratik geldi.yuvarlamadan katlarsan al sana gözleme.
yufkanın bir tanesinimi sarıyoruz.yoksa 2’ye bölüp mü rulo yapıyoruz.
teşekkürler
Nurdan Hanım bir yufkadan sarıyoruz…
çok güzel harika bir börek
ama bu kadar guzel bir borek olur mu yaa ellerin dert gormesin yarin ilk is bunu yapacagim simdi cikamam heryerde kar var X)))
harika bi tarif süpersiiniz
bunun ıspanaklısıda olurmu çok pratik ve güzel
çok güzel bir görünüşü var.daha yapmadık.ama güzel olacağına eminim.teşekkürler.tarifinizi beğendim.
nefis ve pratik bir tarife benzio.bende ilk olarak bunu denicem.görünüşü cezbedici enfes bir börek olucağından eminim.Herkezn denemesini tavsiye ederim.teşekkürler
pideyi duydum ama böreğini duymadım şimdi yaptım tadı süper ve süper ötesi deneyin denediğinizde sizde seveceksinizzzzzzz 🙂
🙂
süper yaa çok güzel bir şey buuuu tadı harikaaaa
🙂
deniycem inş güzele benzio :)))))))
Bu tarif için yorum gönder