Malzemeler

  • yumurta ( kişi sayısına göre)
  • tereyağı
  • tuz, pul biber, karabiber

Hazırlanışı

– Tavada yağı eriterek kızdırın.
– Yumurtaları kırarak tuz ve baharatlarını serpin.
– Yumurtaları hafifçe dağıtarak iyice pişmesini sağlayın.
– Varsa üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. Afiyet olsun…