Malzemeler

  • 1 su bardağı yarma
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz ve nane

Hazırlanışı

– 1 su bardağı yarmayı 1 litre su içerisinde haşlayalım. Su azaldıkça sıcak su ekleyebilirsiniz.
– Yarmalar yumuşayınca kase içerisinde çırptığımız yoğurdumuzu ilave edelim. Fakat yoğurdun içerisine  yarmanın suyundan biraz koyarak karıştıralım. Eklerken de iyice karıştırarak ekleyelim ki yoğurt kesilmesin.
– 5 dakika kadar daha kaynatalım, tuzunu da atarak ateşi kapatalım. Bir tava içerisinde yağı kızdıralım ve nanemizi ekleyelim. Hazırlanan naneyi de çorbanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun…