Malzemeler :

1 Su bardağı Şeker
1 fincan Pirinç
1 kaşık Nişasta
4 su bardağı Süt
1 kaşık Pirinç Unu
Tuz

Hazırlanışı :

Pirinç yarım su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın daha sonra tahta bir kaşıkla pirinçleri ezin. Başka bir tencerede süt, şeker, bir tutam tuz ve haşladığımız pirinçleri karıştırılarak kaynatın. ayrı bir kapta nişasta ve pirinç ununu su ile ezerek kaynamakta alan pirinç-süt karışımına top top almamasına dikkat ederek eklenir. 10 dakika kadar kaynatılarak kaselere alınır. İsteğinize göre üzerine tarçın, fındık, ceviz ekebilir ya da fırında üzerine pişirebilirsiniz. Afiyet olsun..