Malzemeler (4 kişilik)

2 adet orta boy patlıcan
3 adet domates
6 adet biber
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı : Sıvı yağı tavada kızartalım.Çizgili şekilde soyarak kestiğimiz patlıcanları tavada kızartalım.Patlıcanlar kızardıktan sonra biberleri tavaya alalım onları da
(tarifin tamamı)

Malzemeler

200 gr kaşar peyniri
2 yemek kaşığı mısır unu(dolu kaşık)
1-1,5 çorba kaşığı tereyağ(yoksa margarinde kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı su

Hazırlanışı

Tavada erittiğimiz margarinin üzerine mısır onunun dökerek kavurun ve üzerine 1 çay bardağı suyu dökerek pişirin. Hazırladığımız unlu karışımın üzerine küçük küçük parçalara ayırdığımız kaşar peyniri dökerek peynirler eriyene kadar karıştırın. Afiyet olsun..

Malzemeler:

2 yemek kaşığı margarin
yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir)
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı kaynar su
(tarifin tamamı)

Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
(tarifin tamamı)