Malzemeler

istenen miktarda hamsi
mısır unu
sıvıyağ ve tuz
(tarifin tamamı)

Malzemeler
1 paket makarna (istediğiniz şekilde)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet biber
1 adet domates
1 diş sarmısak (isteğe bağlı)
az miktarda salça (yarım yemek kaşığı)
tuz
Hazırlanışı : İlk olarak makarnayı suda haşlayalım.Makarnalar haşlandıktan sonra tencereden alarak suyunu süzelim.Daha sonra tencereye sıvıyağı dökelim.Önceden bir tabağa doğramış olduğumuz biberleri, rendelediğimiz sarmısağı ve domatesi tencereye ekleyelim.Karşımı iyice karıştıralım ve üzerine salçayı ilave edelim.Birkaç dakika karıştırdıktan sonra suyunu süzmüş olduğumuz makarnayı tencereye ekleyelim.Tenceredeki sosu ve makarnayı iyice karıştıralım.Makarnamız servise hazır, afiyet olsun.

Malzemeler

• milföy hamuru
• peynir
• maydonoz
• 1 adet yumurta

Hazırlanışı

Hazır olarak almış olduğumuz milföy hamurlarını birbirinden ayıralım.
Bir kaseye maydonozları doğrayalım ve peyniri de ufalayarak karıştıralım. Milföy hamurunun ortasına peynirli içten koyarak üçgen şeklinde kapatalım.
Yağladığımız tepsiye yerleştirerek üzerine yumurta sürelim ve fırına yerleştirelim.
160 derece de üzeri kızarıp katları açılıncaya kadar pişirelim. Afiyet olun…

Malzemeler
1 kg patates
1 adet orta boy soğan
maydanoz
marul
sıvıyağ ,limon suyu ,karabiber ,kırmızıbiber ve tuz
Hazırlanışı : Patatesleri yıkayalım ve bir tencereye yerleştirip haşlayalım.Patatesler haşlandıktan sonra süzgeç yardımı ile suyunu süzelim ve soğuduktan
(tarifin tamamı)