Malzemeler

• 500 gr kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• 2 diş dövülmüş sarmısak
• 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
• tuz, kimyon, karabiber

Hazırlanışı

– Tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğuralım, bir süre dinlendirelim.
– Kıymadan parçalar kopararak elimizle  şekillendirelim.
– Tavada sıvı yağı kızdıralım, köftelerin iki yüzünü de çevirerek kızartalım.
İsterseniz yanında benim gibi patates, biber ve domates de kızartabilirsiniz.
Pilav için ise burayı tıklayabilirsiniz. Afiyet olsun…

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 125 gr erimiş margarin
• 1 su bardağı süt

Üzeri için ;

• 500 ml süt
• 1 paket puding

ıslatmak için 2 çay bardağı kadar süt

Hazırlanışı

– Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Daha sonra kalan malzemeleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayalım. Çok koyu olmayan akıcı kek hamuru kıvamında olacak şekilde unu kendimiz ayarlayalım. 180 derecede pişmeye bırakalım.

– Keki fırından aldıktan sonra üzerine çatalla delikler açalım, 2 çay bardağı kadar sütü üzerine gezdirelim.

– Diğer taraftan pudingi tarifinde olduğu gibi karıştırarak pişirelim. Soğumuş olan kekin üzerine hazırladığımız pudingi  yayalım ve soğumaya bırakalım. Afiyet olsun…

Malzemeler
1 su badağı şeker
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
kabartma tozu
1 çay bardağı kakao

1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için ;
2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 kase kırılmış fındık
1 paket çikolata sosu
Hazırlanışı : Bütün malzemeleri karıştırarak kekin hamurunu yapalım ve kalıba dökerek pişmesi için fırına sürelim. Kekimiz fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakalım.
(tarifin tamamı)

Malzemeler
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
aldığı kadar un
1/2 kg kayısı
üzeri için pudra şekeri

Hazırlanışı : Şekeri, yumurtayı ve oda sıcaklığında erimiş olan margarini iyice karıştıralım daha sonra kabartma tozu ve aldığı kadar unu da ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yuğuralım. Hazırlamış olduğumuz hamurdan yumruk kadarını kopararak buzluğa bırakalım.
(tarifin tamamı)