Malzemeler

Kreması için ;

Hazırlanışı : İlk olarak margarini eritelim. Derin bir kap içerisine yumurta ve şekeri koyarak beyazlaşana kadar iyice çırpalım. Daha sonra  yoğurt, erimiş margarin, un ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştıralım.Hamurumuz biraz koyu kıvamlı olacaktır. Fazla geniş olmayan yuvarlak bir kalıp içerisine dökerek 160 derecede pişmeye bırakalım. Kek piştikten sonra soğumaya bırakalım. Bu arada da kremasını hazırlayalım. Kreması için verilen malzemeleri karıştırarak koyulaşana kadar kısık ateşte pişirelim. Krema hazır olduktan sonra keki ortasından iki eşit parçaya ayıralım ve kremanın hepsini arasına dökerek iyice yayalım diğer parçayı üzerine kapatalım. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım. Afiyet olsun…

Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı
– Yumurta ile şekeri beyazlayana kadar iyice çırpalım.
– Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek kek hamurumuzu oluşturalım.
– Yapmış olduğumuz hamuru iki eşit parçaya bölerek ayıralım.Ayırdığımız parçalardan birine kakaoyu da ekleyerek iyice karıştıralım.
– Yağladığımız yuvarlak bir tepsinin tam ortasına  hamurdan sıra ile yarımşar kepçe ara vermeden dökelim (yarım kepçe kakao, yarım kepçe vanilyalı, yarım kepçe kakao…).
– Önceden ısıttığımız 160 dereceli fırında pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• un

Hazırlanışı

Şeker ve yumurtaları beyazlayana kadar çırpın. Daha sonra yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya ve alabildiği kadar unu ilave ederek mikserle kek hamurunu oluşturun. Çok koyu olmamasına dikkat edin. Yağlanmış kalıba hamurumuzu boşaltarak 1 su bardağı kadar ayırın. Ayırdığınız kısma kakaoyu ilave ederek karıştırın. Hamurun üzerine iç içe halkalar oluşturacak şekilde kakaolu karışımdan dökün. Elinize bir kaşık alarak kaşığın arka tarafı ile tepsinin ortasından başlayarak kenarına doğru çizgiler çizin. Resimden de anlayabilirsiniz. Daha sonra 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun

Malzemeler
Hamuru için ;
2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı kuru maya
aldığı kadar un
tuz
İçi için ;
yarım kilo ıspanak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz ve baharatlar

Hazırlanışı : Ilık suyun içerisine maya, un ve tuzu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamurun mayasının gelmesini beklemeden yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elimiz ile yuvarlayalım. Diğer taraftan içi için soğanı yemeklik doğrayalım ve bir tavada yağı kızdırarak soğanları pembeleşene kadar kavuralım.
(tarifin tamamı)